Kawa ziarnista Coffee Journey RED BLEND z Kolumbii

od 32,00 

Red Blend, czyli kawa z Kolumbii.

Pijąc espresso przygotowane z tej kawy wyczujemy wiśnię oraz czekoladę. Kawa wyśmienicie smakuje również z mlekiem w cappuccino i latte.

Smak/aromat: czekolada mleczna, wiśnia

Przeznaczenie: ekspres ciśnieniowy kolbowy, ekspres automatyczny ciśnieniowy, kawiarka

Koszt dostawy – GRATIS

Wyczyść
SKU: brak Kategoria:

Opis

Kawa ziarnista Coffee Journey Red Blend z Kolumbii

to kawa w 100% arabica, której ziarna pochodzą z północnej części Kolumbii  – Antioquia.

Red Blend to niebywały smak. Zaczyna się od niskiej,  przyjemnej, wiśniowej kwasowości, aby rozwinąć się na podniebieniu w wysoką słodycz z nutą karmelu i wiśni, kończąc na delikatnej czekoladowej goryczy. Kawa w odczuciu jest pełna i bardzo dobrze zbalansowana.

Świeże zielone ziarno, które znajduje się w naszej palarni to zbiór z 2019 roku. Kawę z Kolumbii palimy w stopniu medium, w sposób zrównoważony. Nie tłumi to jej naturalnego aromatu.

Zawartość kofeiny w kawie określić można jako średnią.

Crema, czyli pianka, która powstaje w procesie parzenia ziaren pod espresso ma kolor mahoniowy.

Kawę w Kolumbii  uprawia się  w średniej temperaturze w ciągu roku wynoszącej około 19 stopni Celsjusza. Roczna średnia opadów utrzymuje się na poziomie 140 mm. Wysokość terenu waha się od 1200 do 2000 metrów nad poziomem morza.

Ziarna poddane są obróbce mokrej.  Wisienki kawy fermentują w wodzie przez kilkadziesiąt godzin, aż do momentu, kiedy ich miąższ będzie na tyle miękki i kruchy, że sam oddziela się od ziarna. Taka obróbka sprawia, że kawa którą zaparzymy z ziaren pozyskanych w ten sposób, będzie miała większą czystość oraz przyjemniejszą kwasowość.

Idealna do parzenia zarówno w domu, jak również w restauracjach, kawiarniach i biurach.

Sprawdzi się jako kawa pod tradycyjne espresso lub kawę mleczną. Kawa z Kolumbii wyśmienicie smakuje przygotowana w ekspresie ciśnieniowym automatycznym w domu. 🙂

Dodatkowe informacje

Wagabrak
Wymiarybrak
Wielkość opakowania

500 g, 1 kg, 250 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kawa ziarnista Coffee Journey RED BLEND z Kolumbii”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz lubić także…